Sỏi thận là một căn bệnh phổ biến nếu như không được điều trị sớm sẽ khá nguy hiểm. Với bệnh lý này thì yếu tố dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng trong việc ngăn ngừa, điều trị bệnh. Vậy khi mắc sỏi thận thì không nên ăn rau gì và cần có chế độ ăn uống ra sao?
Sỏi thận không nên ăn rau gì?
Bổ sung nhiều rau củ quả sẽ giúp cung cấp các khoáng chất, vitamin và chất sơ. Tuy nhiên đối với người đang bị sỏi thận thì có một số loại rau nên hạn chế để việc điều trị đạt hiệu quả cao. Cụ thể một số loại rau nên hạn chế như:
- Những loại rau có chứa nhiều oxalat: đây là một chất dễ khiến cho sỏi phát triển nhanh hơn do đó hạn chế tuyệt đối càng tốt. Các loại rau chứa nhiều oxalat có thể kể đến như: rau muống, cải bó xôi, củ cải đường, các loại đậu,…
- Những loại rau chứa nhiều kali như khoai tây, cà chua, hoa quả sấy khô,… Tránh ăn những loại rau củ này để giảm thiểu tình trạng thận phải làm việc quá tải
Bên cạnh một số loại rau nên kiêng thì cũng có những loại rau tốt cho người đang bị sỏi thận như:
- Những loại rau chứa nhiều vitamin B6 như ngũ cốc nguyên hạt, đậu đỏ, súp lơ,… Bổ sung những loại rau này sẽ giúp giảm lượng oxalat và ngăn chặn sự kết tủa của sỏi oxalat ở trong nước tiểu
- Những rau chứa nhiều vitamin A như cải xoăn, bí ngô để tăng cường dưỡng chất giúp điều hòa tốt hệ thống bài tiết nước tiểu và ngăn sự hình thành của sỏi
- Thực phẩm chứa các chất xơ không hòa tan như: củ cải trắng, lúa mì, lúa mạch, bông cải xanh, cà rốt để giúp tăng khả năng hấp thụ lượng canxi trong nước tiểu
Ngoài các loại rau củ quả nên kiêng và nên bổ sung thì chế độ sinh hoạt, ăn uống khoa học cũng sẽ góp phần cải thiện tình trạng sỏi thận
- Nên uống đầy đủ nước hằng ngày để hạn chế sỏi thận đồng thời giúp hỗ trợ tống những viên sỏi có kích thước nhỏ ra ngoài
- Tăng cường việc luyện tập thể thao, hạn chế ngồi lâu
- Giảm bớt chế độ ăn chứa nhiều thịt động vật và thực phẩm giàu oxalat
- Hạn chế ăn mặn và những thực phẩm đã chế biến sẵn
- Nên tránh xa dưa cà muối
- Không nên uống nhiều đồ uống có cồn, nước ngọt
- Không được tự ý sử dụng một số loại thuốc
Khi có một số triệu chứng nghi ngờ bệnh thì nên đến các trung tâm y tế để kiểm tra. Có thể tham khảo thêm về triệu chứng của bệnh sỏi thận để có thể phòng tránh, kịp thời điều trị để ngăn chặn biến chứng
